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RICETTE PER LE FESTE
TORTA DI MELE E MANDORLE VEGAN – smetti di pensare
NUGGETS DI CECI – that’s amore
PORRIDGE – non vedo l’ora di svegliarmi
Spaghetti ai gamberi rossi – quando non c’è bisogno di nient’altro
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TORTE ALLE CREME
TORTE DA FORNO
DOLCI AL CUCCHIAIO E CREME
SPECIALITÀ
TORTA DI MELE E MANDORLE VEGAN – smetti di pensare
TORTA DI MELE CREMOSA – quando torna mamma
PORRIDGE – non vedo l’ora di svegliarmi
TIRAMISÙ (con uova pastorizzate) – il ballo della bontà
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Primi piatti
Spaghetti ai gamberi rossi – quando non c’è bisogno di nient’altro
RAGÙ SFILACCIATO DI GUANCIA – per le cose buone ci vuole tempo
PIZZA VELOCE AD ALTA IDRATAZIONE (88×100 idro) – è tutta una questione di attenzioni
PIZZA ROSSA IN TEGLIA (con poolish) – voglio vivere così
RAGÙ – non chiamatelo alla bolognese
GYOZA VEG – vegano per caso, delizioso per scelta
PASTA CON POMODORINI GIALLI, COLATURA DI ALICI E PISTACCHI – Cugini che portano il sole
PASTA FREDDA CON POMODORI, RICOTTA E BASILICO – Vivere con leggerezza
INSALATA DI FARRO – Quando si assaggia l’estate
PASTA AL FORNO – Trasformare il vuoto in ricchezza
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